Ma käisin Maximas

Yin-Yang

Kohe alustuseks ütlen ära, et Maximas käimises ei ole midagi taunimisväärset, lihtsalt mina ei ole sinna eriti tihti juhtunud. Sest Selveris on paremad allahinnatud asjad ja turul parem liha. Vähemalt nii ma arvasin, aga selgus, et 100% see paika ei pea. Käisin Ehitajate tee suures pornograafilises (st xxx) Maximas. See on räiigelt suur, nii et esialgu oli tunne, nagu oleks kusagile ekskurskoonile vms vms vms sattunud. Ilus valik oli igasugu köögivilju ja nad tundusid ka värsked ja isuäratavad ja üldse mitte kuivanud või jäätmed. Aga millest ma rääkida tahtsin, on lihaaaaaa. 

Esiteks oli seal jänesekoibu (st küüliku) võrdlemisi normaalse kilohinnaga (mingi 11€/kg vms). Läti päritolu. Mitte rümp, mis pole ka paha, aga lihtsalt natuke ebamugav, vaid koivad. Oli ka lihtsalt jäneseliha, ilma kontideta, aga selle kilohinda pidasin natuke liiga kalliks (16€). Küülik on minu meelest selline asi, mida on keeruline poest saada, vähemalt selveris seda eriti tihti ei ole. Seega ei saanud jätta võimalust kasutamata. Küülikut saab valmistada nagu ikka, praadides, seejärel hautades ja koor peale, või siis malta moodi jänesepada. Koivad moodustasid ilusa yin-yangi ka pannil. 

Kanakaelad

Teine asi, mida ma ei olegi osanud otsida ja pole kusagil müügil näinud ka, olid kanakaelad. See karbitäis 450gr maksis 89 senti (1.98€/kg). Nende peale ma põhimõtteliselt viskusin, sest et oipekki mis head puljongivõimalust ma haistsin. Ma ei pidanud pettuma, lisaks natuke porrut, ingverit, küüslauku, loorberilehte ja o.m.g ma pole juba tükk aega niiii head puljongit saanud. 

Aa ja tooreid puhastatud räimi oli ka, st sisikond väljas, aga selgroots sees. Need tuleb panna äädika ja soolaga mõneks ajaks marinaadi, seejärel võtta selgrootsud välja. Ja panna kalad õli ja sibulaga karpi. omnomnomnomnom.

Mis mind üllatas, oli see, et müügisaal oli komplekteerijaid paksult täis, ja poe kõrval seisis küll vähemalt 15 kaubikut, kes ootasid komplekteeritud kaupu, et laiali vedada. Ma ei ole toidukaupu kunagi koju tellinud, sest et selveri epoes on erakordselt kehv valik (igatahes kanakaelu ja jänksi seal küll ei ole) ja no ma ei viitsi seal epoes navigeeruda, tavatoidupood on ikka oluliselt huvitavam. Mitte et ma nüüd barborast koju tellima hakkaks hullult, aga no lihtsalt, et see suur maxima oli üllatuslikult päris ok koht ja vb ma lähen kunagi veel sinna. 

Veel testisin norivorste. Peaks olema taimne alternatiiv verivorstidele, aga verivorste ma ei kannata silmaotsaski. Vetikavorst seevastu tundus huvitav. Tegemist on tegelikult vetikalehe sisse keeratud maitsestatud oapudiga. Kokkuvõte: söödav, aga natuke veidra maitsega, ja ma ei oska öelda, millest. Mingi maitseaine. Tekstuur täitsa ok, aga ma ei tea, kas ma uuesti ostaks. Niikuinii ilmselt hooajaline toode.

Muus osas olen jõudnud jälle uuele tasemele. Kui varem oli magamine ainukeseks lohtuseks, siis nüüd ma ei suuda enam magada ka. Sest ma olen niiiii väsinud, et ei jõua lihtsalt magada. Tõenäoliselt on mul luupus, sest et see seletaks, miks ma niii kohutavalt väsinud olen 24/7 ja miks pärast rohkem kui kolme sammu astumist kõik kohad valutavad. Pensionini on mingi 20+ aastat heal juhul. Kuidas ma selle vastu pean, kui ma olen selline useless piece of shit, kes silmade avamise hetkest kogu oma olematu energia suudab kulutada ainult selle hetke ootamisele, mil saab jälle silma kinni lasta?! Mis saab?!?!

Veel ootan huviga kahte asja: kuidas kurat ma sellies seisus veebruarist 130 tudengit õpetama hakkan ja mis hetkel hingamine liiga keeruliseks ülesandeks osutub.